#ProtocoloYEtiqueta: MODALES que no debemos OLVIDAR!

Para reflejar una imagen adecuada no solo debemos enfocarnos en las prendas que usamos, nuestro estilo o el outfit, los BUENOS MODALES dicen mucho más de nosotros que la misma imagen personal.

Por esto no debemos dejar de lado simples modales de la vida cotidiana que aplican para cualquier lugar o situación como: saludar, despedirse, respetar los horarios o tocar la puerta antes de entrar en un lugar.

A continuación te compartimos algunos TIPS para que practiques los buenos modales siempre!

6 tips de #PROTOCOLO en la MESA

 

Las normas de protocolo en la mesa son más sencillas de lo que se cree, y deben tenerse en cuenta para conservar una buena imagen. El tema es un poco más extenso que esta guía, pero podrás disfrutar de la comida con buenos modales, poniendo en práctica estas reglas básicas:

1. No debes confundirte por el número de CUBIERTOS. Recuerda esto: siempre se empieza por los que están más alejados del plato, es decir de AFUERA HACIA ADENTRO. No tendrás problema porque estarán dispuestos en el orden que se sirve cada plato. Los cubiertos de postre van en la parte superior del plato, o pueden ponerse cuando llegue el momento de servirlo. 

2. A la hora de comer hay dos estilos: el AMERICANO, en el que el TENEDOR se coge con la mano izquierda y PASA a la MANO DERECHA una vez cortada la comida, y el cuchillo puede descansar en el plato o ir a la mano izquierda. El otro es el EUROPEO, en el que el TENEDOR se toma con la izquierda y el cuchillo con la derecha, y después de partir los alimentos, ambos PERMANECEN EN SU POSICIÓN INICIAL. 

3. Mientras comemos la SERVILLETA debe descansar sobre nuestras PIERNAS. Si vas a hacer una pausa o terminaste de comer, déjala al lado derecho de tu plato ligeramente arrugada, no doblada.

4. Cuando TERMINAS de comer deja los CUBIERTOS PARALELOS entre sí y sobre el plato, como si estuvieran indicando las 4:20, el tenedor con las puntas hacia arriba y el cuchillo con el filo hacia adentro del plato. Para hacer una PAUSA, deja que los CUBIERTOS descansen sobre el plato, cada uno en su lado (tenedor izquierda, cuchillo derecha), formando un TRIÁNGULO.

5. ESPERA que todos los COMENSALES hayan sido SERVIDOS para comenzar a comer, esto aplica en todos los platos: entrada, plato principal, postre, etc.

6. Siempre que necesites algo pide el FAVOR y da las GRACIAS.

Sabes la importancia de la COMUNICACIÓN NO VERBAL?

SABIAS que los estudios revelan que el 93% de la COMUNICACIÓN ES NO verbal y solo el 7% es el contenido del discurso verbal?

La primera impresión se genera en solo segundos, por lo tanto la imagen no es una cuestión superficial. 

El 93% se divide: 55% en la PERCEPCION VISUAL: la presentación personal, higiene, vestuario, los gestos, las expresiones, la actitud y los modales y el 38% en la PERCEPCION AUDITIVA: el tono y timbre de voz.

SOLO el 7%  se encuentra en el CONTENIDO DEL DISCURSO VERBAL. 

Si te gustaría comenzar a aplicarlo en tu día a día, ¡comunícate con nosotras, queremos enseñarte a hacerlo!

Tels: 300 784 93 94 Erika Acosta / 317 892 90 48 Claudia Suárez

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